صدر ضمن هذه السلسلة حتى الآن 42 عددا. يعرض كل منها المواد المكونة لصنف معين من أصناف الطبخ المغربي، كما يحدد مقاديرها وكيفية إعدادها، بصور توضيحية حسب مراحل التحضير